แอกคอด

ขนาด 100 กรัม

ราคา : 35 ฿

1 ซองสำหรับเนื้อ 33 กก. (0.3% ของน้ำหนัก)

รายละเอียดสินค้าเพิ่มเติม

 

ใช้ทำลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก ทอดมัน ต้องใช้เนื้อสดและเย็นจัด รีบบดและสับให้เร็ว ใส่แป้งมันเล็กน้อย พริกไทย กระเทียม เติมเกลือ (หลีกเลี่ยงการใช้น้ำปลาและเครื่องปรุงที่เปรี้ยว) โปรยผงแอกคอดตอนใกล้เสร็จ เมื่อขึ้นรูปเป็นลูกชิ้นแล้ว ลวกในน้ำร้อนพอสุก (ห้ามต้ม) หมูยอใช้วิธีนึ่งไฟอ่อนๆจนสุก

 

ผลิตภัณฑ์ ที่เกี่ยวข้องกัน

ชุดทำไส้กรอกอีสาน

ในซองประกอบด้วย ผงหมัก และไส้คอลลาเจน / ทำไส้กรอกอีสานได้ 1/...

40 ฿

ชุดทำไส้อั่ว

ในซองประกอบด้วย ผงหมัก และไส้คอลลาเจน / ทำไส้อั่วได้ 1/2 กก....

40 ฿

ผลิตภัณฑ์ ขายดี

ชุดทำข้าวมันไก่

30 ฿

ผงพะโล้

28 ฿

ผงทำหมูแดง

28 ฿

ผงสะเต๊ะ

30 ฿

ผงทำแหนม

28 ฿

แอกคอด

35 ฿

ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์

18 ฿

เครื่องพะโล้ไทยปรุงสำเร็จ

18 ฿

ผงปรุงลาบน้ำตก

18 ฿

น้ำพริกแกงเขียวหวาน

14 ฿

เครื่องต้มยำ

18 ฿

ซอสปรุงผัดไทย

24 ฿