ช้อปครบ 500 บาท จัดส่งฟรีทั่วประเทศ *
กุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดิน
แชร์ :
ส่วนผสม
- (สำหรับ 2 ที่)
| เครื่องปรุงอบหม้อดิน ตราโลโบ | 1 | ซอง |
| วุ้นเส้น | 1 | ขีด |
| มันหมูแข็งหรือเบคอน | 1 | ขีด |
| (หรือ) น้ำมันพืช | 3 | ช้อนโต๊ะ |
| กุ้ง | 300 | กรัม |
| ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน | 2-3 | ต้น |
วิธีทำ
- ล้างกุ้งให้สะอาด ผ่ากลางตัวเอาเส้นดำออก
- นำวุ้นเส้นมาแช่น้ำจนนิ่ม ตัดเป็นท่อนๆ แล้วใส่เครื่องปรุงลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- หั่นมันหมูแข็งประมาณ 10 -15 ชิ้น เรียงไว้ที่ก้นหม้อดิน ถ้าไม่มีใช้เบคอนหรือใช้น้ำมันพืช แทนก็ได้
- นำขึ้นฉ่าย วุ้นเส้น และกุ้งที่ล้างสะอาดแล้วใส่ตามลงไปในหม้อ
- ปิดฝา นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ ประมาณ 15- 20 นาที
คำแนะนำ
- ไม่ควรอบกุ้งนานเกินไปเพราะจะทำให้เนื้อกุ้งแห้ง แข็ง ไม่น่ารับประทาน
- รับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเพื่อเพิ่มรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ
- เครื่องปรุงอบหม้อดินสามารถนำไปใช้ได้กับอาหารทะเลทุกชนิด
- ถ้าไม่มีหม้อดินสามารถใช้หม้อเคลือบหรือหม้อสแตนเลสแทนก็ได้
ผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์ ขายดี
ชุดทำข้าวมันไก่
30 ฿
ผงพะโล้
30 ฿
ผงทำหมูแดง
30 ฿
ผงสะเต๊ะ
30 ฿
ผงทำแหนม
30 ฿
แอกคอด
35 ฿
ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์
19 ฿
เครื่องพะโล้ไทยปรุงสำเร็จ
19 ฿
ผงปรุงลาบน้ำตก
19 ฿
น้ำพริกแกงเขียวหวาน
17 ฿
เครื่องต้มยำ
19 ฿
ซอสปรุงผัดไทย
30 ฿
